Tosti met geitenkaas en noten
Ingrediënten
- 2 sneetjes stevig bruinbrood
- 1 Alphenaer Goats MiniBrie
- 4 walnoten
- 1 lepeltje honing
- 1 lepeltje grove mosterd
Bereidingswijze
Meng de honing met de mosterd, smeer er een klein beetje van op een snee brood.
Beleg de snee brood met dunne plakken Goats MiniBrie.
Breek de noten in stukjes en leg de andere snee brood erop. Druk goed aan.
Bak de tosti in een voorverwarmd tosti-ijzer totdat de kaas gesmolten is.
Serveer de tosti met geitenkaas en noten met een beetje rucola sla en wat van de honing-mosterdsaus.
